De allerlekkerste gehaktballen, al 37 jaar wereldberoemd in Eindhoven! Ze smaken naar meer, dus proeven is op eigen risico!!
"De Ballen van Unique" onder deze naam zijn onze gehaktballen al 37 jaar bekend bij veel Eindhovenaren. Mia en Jo Dirks hebben het recept ontwikkeld en het hele gezin hielp elke week weer mee met het draaien van de gehaktballen die in de cafetaria van Mia en Jo verkocht werden, Cafetaria Unique op het Pastoor van Arsplein te Eindhoven. Elk jaar kregen de gehaktballen meer en meer fans en dat betekende meer kilo's gehaktballen maken voor de familie Dirks. Nu na 37 jaar vond ik -als kleindochter van Mia en Jo Dirks- het tijd dat de gehaktballen een eigen naam kregen, een eigen concept, ze hebben al die jaren bewezen dat waard te zijn en nu is het dan zover! Mijn vader, Henri Dirks is toch echt wel de enige echte Ballenkoning en hij staat dan ook centraal in het logo, al was het bedoeld als karikatuur, hij is wel heel erg goed gelukt ;)